fbpx

és használhat süteményekben, és még alapként is merítve.

és használhat süteményekben, és még alapként is merítve.

Az e tanulmányok adatainak alapján a DGAC képes megismerni a tápanyag -bevitelt, étkezési környezetet, a krónikus egészségi állapotok prevalenciáját és az amerikaiak egészséges táplálkozási gyakorlatának alkalmazását, és ezeket az információkat felhasználni új egészségügyi javaslatok létrehozására.

Az amerikai lakosság néhány étkezési változást hajtott végre a 2001-2004 és 2007-2010 közötti időszakban. Megállapítást nyert, hogy a teljes gyümölcs- és tejtermék -bevitel alacsony volt, a teljes kiőrlésű bevitel növekedett (de még mindig alacsonynak tekintik), a zöldségbevitel csökkent, és a hozzáadott cukrok bevitele, bár csökkent, még mindig meghaladta az USDA által ajánlott határértéket. Megállapítást nyert is, hogy a túlsúly és az elhízás jelenlegi aránya rendkívül magas, mivel a felnőtt nőstények 65% -a és a felnőtt férfiak 70% -a, és a 2–19 éves korban csaknem egy esik ebbe a kategóriába. Ezek az arányok életkoronként és etnikai hovatartozásonként változnak. A felnőtteknek magas a magas vérnyomás, CVD, cukorbetegség és a rák különféle formái, míg a 2. típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekek 90% -a túlsúlyos vagy elhízott, és határ menti magas vérnyomásban él. A megnövekedett vérnyomás, a diszlipidémia és a cukorbetegség sebessége a legmagasabb a megnövekedett hasi elhízásban szenvedő felnőtteknél. A posztmenopauzális nőkben az osteoporosis és az alacsony csonttömeg prevalenciája növekszik az életkorral, és az általános táplálkozással kapcsolatos neurológiai és pszichológiai állapotok egyre növekvő aggodalomra adnak okot. minta egy mediterrán vagy vegetáriánus étrend révén. Ez tápanyag-sűrű ételeket biztosít Önnek, miközben megőrzi a megfelelő energiamérleget, és csökkentheti a túlzott kényeztető helyzetek lehetőségét. A nátrium- és telített zsírfogyasztás csökkentésével, valamint a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelésével az egészségesebb nemzet felé tartunk, és ezért a túlsúly, az elhízás és a krónikus kapcsolódó betegségek statisztikáinak csökkentésével. Írta: Sarah Achleithner, Dietetic Intern

vegán és vegetáriánus táplálkozás | Blog megtekintés Megjegyzések megjegyzés

Hagyjon egy választ. A szükséges mezőket jelölve *

Mentse el a nevemet, az e -mailt és a weboldalt ebben a böngészőben a következő alkalommal, amikor kommentálom

Szerető impulzusok minden megfelelő okból!

Sharon Palmer

2016. október 2 -án tették közzé

Frissítve, 2020. október 13 -án

Mint tudod, őrült vagyok az impulzusok miatt – ráncolt bab, lencse és Peas – és javasolja, hogy vegye fel a teljes egészséges növényi ételek adagolását minden nap. Miért? Mivel ezek a természet egyik legtökéletesebb étele – fehérjével, rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és fitokémiai anyagokkal van csomagolva. Valójában szinte minden kultúráról a világ minden tájáról impulzussal rendelkezik a hagyományos étrend történetében. Legyen az Indiában lencse, a fekete bab Dél -Amerikában, akár a mung babot Kínában, ezek a kis kincsek képesek fenntartani az életet. Ebben az évben, nagyrészt az Egyesült Nemzetek Szervezetének (ENSZ) nyilatkozata miatt, miszerint 2016 a impulzusok nemzetközi éve. Pulzusokat látok mindenben, a chipstől és a mártástól a tésztaig és a turmixokig. Noha az impulzusok népszerűsége növekszik, már Kr. E. 800 -nál már léteznek; A kifejezés a „impulzusok” latin szóból származik, amely „vastag levest” jelent. Gazdag rost, fitokémiai anyagok, valamint számos vitamin és ásványi anyag, például kálium, vas, magnézium, folát, cink és B -vitaminok, amelyek szerepet játszhatnak néhány krónikus betegség, például szívbetegség és és kezelésében, mint például a szívbetegség és cukorbetegség. A Ciabetologia-ban közzétett 41 vizsgálat metaanalízise azt találta, hogy a napi egy csésze főtt impulzusok átlagos bevitele szignifikánsan csökkentette az éhgyomri vércukorszint és az inzulinszintet. Ezenkívül az impulzusok gluténmentes, vegetáriánus fehérjeforrásként szolgálnak, segítve az állati fehérje cseréjét a tányéron. A

impulzusnövények szintén fenntartható fehérje lehetőségek a lemezen. Mindenekelőtt gazdaságosak, és kb. 10 centet fizetnek adagolásonként – lényegesen kevesebb, mint a quinoa és az állati fehérje. Az impulzusok alacsony széntartalmú lábukkal is rendelkeznek, mivel nagyon kevés nitrogén -műtrágyát igényelnek, valójában gazdagítják a talajt, és lehetővé teszik a gazdálkodók számára, hogy kevesebb nitrogén -műtrágyát használjanak a jövőbeli növényeknél. Ezenkívül az impulzusok szignifikánsan kevesebb fosszilis tüzelőanyagot és vizet igényelnek (a mennyiség egytizede) a tenyésztéshez, mint más fehérjék. Egyszerűen bab és rizs (bár biztosan szeretem ezt az ételt!). Valójában néhány napot töltöttem a Napa -völgyben lévő Amerikai Kulináris Intézetben, és mindent megtanultam az impulzusokkal való hűtésről. Kis helyettesítést készíthet az étrendjében az impulzusok beépítéséhez. A borsófehérje por nagyszerű növényi alapanyagot eredményez a turmixokban vagy a fehérjékben. A sült csicseriborsó (nézd meg a receptemet a növényi üzemben lévő élettartamban) nagyszerű snack, és a csicseriborsó liszt beépíthető a pékárukba, ha azt a búzaliszt felére helyettesíti (nézd meg az alábbi receptemet). A lencséket hozzáadhatják a salátákhoz, vagy bevonhatók hamburgerekbe vagy pogácsákba. És használhat süteményekben, és még alapként is merítve. Főzzen le impulzusokkal a Pulse Cooking Basics Guide -mal. , egyenesen a karibi térségből, babot tartalmaz. > Banán dió palacsinta (vegán, gluténmentes)

Nem fogod elhinni, hogy ezek a bolyhos, gyengéd palacsinták egyaránt gluténmentesek-és vegán. És tényleg nem fogod kitalálni, mi a mágikus összetevőjük: csicseriborsó! >

Közös impulzusok Leírás csillag tápanyagok*

(½ csésze főtt alapú)

főzési utasítások fekete bab latin-amerikai, karibi és délnyugati konyhában használják, ezek a kicsi, ovális, fekete színű bab textúrájú és földes ízű. td>

rost (30% DV) folát (32% DV) vas (10% DV) magnézium (15% DV) foszfor (12% DV) fehérje (15% DV) tiamin (14% DV)

Fedjük le vízzel, és nyolc órán át áztassa. Drain és öblítse le, kombináljon 2 c -t vizet csésze bab -csésze, forraljon fel a vizet, és főzzük egy órán át, hogy 2 ½ c főzött. td>

cowpeasnak is nevezik, krémes textúrájuk van, fehér húsú és kicsi fekete szemmel. 15% DV) mangán (20% DV) foszfor (12% DV) protein (14% DV) cink (12% DV) Fedezze be vízzel és nyolc órán át áztassa. Drain és öblítse le, kombináljon 2 ° C -ot csésze bab -csésze; Forraljuk fel a vizet és főzzük egy órán át, hogy 2 ½ C főtt kapjon. Az aranyszínű impulzus diófélék ízű és krémes textúrájú. (42% DV) foszfor (14% DV) protein (15% DV) takarja vízzel és nyolc órán keresztül áztassa. Drain és öblítse le, kombináljon 2 ° C-ot csésze bab-csésze, forraljuk és főzzük 1 ½-2 órán keresztül, hogy 2 ½ c-t főzzön. >

kicsi magvak, amelyek a hüvelyekben nőnek; Sokféle színben kapható, mint például a vörös, a zöld és a fekete. A foszfor (18% DV) kálium (11% DV) protein (13% DV) tiamin (11% DV) öblítés vízzel főzés előtt, ne áztasson. Kombináljon 2 ½ ° C-os vizet csészénként, forraljuk fel és főzzük 15-20 percig, hogy 2 1/2 C főtt kapjon. > A fajták közé tartozik a sötétvörös vese, a világos vörös vese, a kicsi vörös és a rózsaszín bab. 11% DV) mangán (14% DV) foszfor (12% DV) kálium (11% DV) protein (16% DV) Víz vízzel, és nyolc órán át áztassa. Drain és öblítés, kombináljon 2 ° C-ot csésze bab-csésze, forraljuk és főzzük 1-2 órán át, hogy 2 ½ c-t főzzön. >

egy szárított borsó, amelyet főzési célokra osztottak. DV) tiamin (13%DV) öblítse le vízzel főzés előtt, ne áztasson. Keverje össze 2 ° C-os vizet csésze borsón, forraljuk fel és főzzük 20-30 percig, hogy 2 1/2 C főtt kapjon. DV = napi érték, napi 2000 kalória alapján; C = csésze, táplálkozási információk az USDA -tól. *A csillag tápanyagok között szerepelnek azok, amelyek legalább 10% DV -t tartalmaznak. Adaptált a pulsepledge.com

blogból | Táplálkozás, egészség, wellness

2 gondolat a „szerető impulzusok minden megfelelő okból!”

iva azt mondja: 2016. november 21., 12:23 PM

Tud -e kezelni az impulzusokat és a gyomor szorongását? Kiváló kérdés! Szeretne részt venni a havi versenyemnek? Ha igen, küldje el a levelezési címét az admin@sharonpalmer.com címre egy díjért. Hamarosan válaszolok erre a kérdésre a blogban! A szükséges mezőket jelölve *

Mentse el a nevemet, az e-mailt és a weboldalt ebben a böngészőben a következő alkalommal, amikor kommentálom

Növényi étkezés a Malibu Plant Chat-ban: Alona Pulde, a Forks Over kések társszerzője Család

Post navigáció

növényi alapú étkezés a malibuplant chat-ban: Alona jó érvelése van Pulde, a Forks Over Knivers Family MD társszerzője

Mint tudod, őrült vagyok az impulzusok miatt Peas – és javasolja, hogy vegye fel a teljes egészséges növényi ételek adagolását minden nap. Miért? Mivel ezek a természet egyik legtökéletesebb étele – fehérjével, rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és fitokémiai anyagokkal van csomagolva. Valójában szinte minden kultúráról a világ minden tájáról impulzussal rendelkezik a hagyományos étrend történetében. Legyen az Indiában lencse, a fekete bab Dél -Amerikában, akár a mung babot Kínában, ezek a kis kincsek képesek fenntartani az életet. Ebben az évben, nagyrészt az Egyesült Nemzetek Szervezetének (ENSZ) nyilatkozata miatt, miszerint 2016 a impulzusok nemzetközi éve. Pulzusokat látok mindenben, a chipstől és a mártástól a tésztaig és a turmixokig. Noha az impulzusok népszerűsége növekszik, már Kr. E. 800 -nál már léteznek; A kifejezés a „impulzusok” latin szóból származik, amely „vastag levest” jelent. Gazdag rost, fitokémiai anyagok, valamint számos vitamin és ásványi anyag, például kálium, vas, magnézium, folát, cink és B -vitaminok, amelyek szerepet játszhatnak néhány krónikus betegség, például szívbetegség és és kezelésében, mint például a szívbetegség és cukorbetegség. A Ciabetologia-ban közzétett 41 vizsgálat metaanalízise azt találta, hogy a napi egy csésze főtt impulzusok átlagos bevitele szignifikánsan csökkentette az éhgyomri vércukorszint és az inzulinszintet. Ezenkívül az impulzusok gluténmentes, vegetáriánus fehérjeforrásként szolgálnak, segítve az állati fehérje cseréjét a tányéron. A

impulzusnövények szintén fenntartható fehérje lehetőségek a lemezen. Mindenekelőtt gazdaságosak, és kb. 10 centet fizetnek adagolásonként – lényegesen kevesebb, mint a quinoa és az állati fehérje. Az impulzusok alacsony széntartalmú lábukkal is rendelkeznek, mivel nagyon kevés nitrogén -műtrágyát igényelnek, valójában gazdagítják a talajt, és lehetővé teszik a gazdálkodók számára, hogy kevesebb nitrogén -műtrágyát használjanak a jövőbeli növényeknél. Ezenkívül az impulzusok szignifikánsan kevesebb fosszilis tüzelőanyagot és vizet igényelnek (a mennyiség egytizede) a tenyésztéshez, mint más fehérjék. Egyszerűen bab és rizs (bár biztosan szeretem ezt az ételt!). Valójában néhány napot töltöttem a Napa -völgyben lévő Amerikai Kulináris Intézetben, és mindent megtanultam az impulzusokkal való hűtésről. Kis helyettesítést készíthet az étrendjében az impulzusok beépítéséhez. A borsófehérje por nagyszerű növényi alapanyagot eredményez a turmixokban vagy a fehérjékben. A sült csicseriborsó (nézd meg a receptemet a növényi üzemben lévő élettartamban) nagyszerű snack, és a csicseriborsó liszt beépíthető a pékárukba, ha azt a búzaliszt felére helyettesíti (nézd meg az alábbi receptemet). A lencséket hozzáadhatják a salátákhoz, vagy bevonhatók hamburgerekbe vagy pogácsákba. És használhat süteményekben, és még alapként is merítve. Főzzen le impulzusokkal a Pulse Cooking Basics Guide -mal. , egyenesen a karibi térségből, babot tartalmaz. > Banán dió palacsinta (vegán, gluténmentes)

Nem fogod elhinni, hogy ezek a bolyhos, gyengéd palacsinták egyaránt gluténmentesek-és vegán. És tényleg nem fogod kitalálni, mi a mágikus összetevőjük: csicseriborsó! >

Közös impulzusok Leírás csillag tápanyagok*

(½ csésze főtt alapú)

főzési utasítások fekete bab latin-amerikai, karibi és délnyugati konyhában használják, ezek a kicsi, ovális, fekete színű bab textúrájú és földes ízű. td>

rost (30% DV) folát (32% DV) vas (10% DV) magnézium (15% DV) foszfor (12% DV) fehérje (15% DV) tiamin (14% DV)

Fedjük le vízzel, és nyolc órán át áztassa. Drain és öblítse le, kombináljon 2 c -t vizet csésze bab -csésze, forraljon fel a vizet, és főzzük egy órán át, hogy 2 ½ c főzött. td>

cowpeasnak is nevezik, krémes textúrájuk van, fehér húsú és kicsi fekete szemmel. 15% DV) mangán (20% DV) foszfor (12% DV) protein (14% DV) cink (12% DV) Fedezze be vízzel és nyolc órán át áztassa. Drain és öblítse le, kombináljon 2 ° C -ot csésze bab -csésze; Forraljuk fel a vizet és főzzük egy órán át, hogy 2 ½ C főtt kapjon. Az aranyszínű impulzus diófélék ízű és krémes textúrájú. (42% DV) foszfor (14% DV) protein (15% DV) takarja vízzel és nyolc órán keresztül áztassa. Drain és öblítse le, kombináljon 2 ° C-ot csésze bab-csésze, forraljuk és főzzük 1 ½-2 órán keresztül, hogy 2 ½ c-t főzzön. >

kicsi magvak, amelyek a hüvelyekben nőnek; Sokféle színben kapható, mint például a vörös, a zöld és a fekete. A foszfor (18% DV) kálium (11% DV) protein (13% DV) tiamin (11% DV) öblítés vízzel főzés előtt, ne áztasson. Kombináljon 2 ½ ° C-os vizet csészénként, forraljuk fel és főzzük 15-20 percig, hogy 2 1/2 C főtt kapjon. > A fajták közé tartozik a sötétvörös vese, a világos vörös vese, a kicsi vörös és a rózsaszín bab. 11% DV) mangán (14% DV) foszfor (12% DV) kálium (11% DV) protein (16% DV) Víz vízzel, és nyolc órán át áztassa. Drain és öblítés, kombináljon 2 ° C-ot csésze bab-csésze, forraljuk és főzzük 1-2 órán át, hogy 2 ½ c-t főzzön. >

egy szárított borsó, amelyet főzési célokra osztottak. DV) tiamin (13%DV) öblítse le vízzel főzés előtt, ne áztasson. Keverje el a 2 ° C-os vizet csésze borsón, forraljuk fel és főzzük 20-30 percig, hogy 2 1/2 C főtt kapjon.

×